Аллергия на шоколад у детей и взрослых

Содержание

Одним из вкуснейших продуктов считается шоколад, речь идет о натуральном его варианте. В нем содержатся вещества, способствующие выработке эндорфина – гормона радости. Шоколад любят и взрослые и дети, но не многие не могут кушать сладость по причине аллергических реакций.

Аллергия на шоколад

Стоит отметить, что шоколад высокого качества, содержащий не менее 70% какао бобов, очень редко вызывает аллергию. Отрицательный ответ организма, как правило, провоцируют совсем другие составляющие. Но при индивидуальной непереносимости определенных элементов, пострадать можно и от продукта качественного. Стоит обратить внимание, что чаще всего страдают дети. Это обусловлено несколькими факторами.

Данный тип аллергии имеет еще одну особенность. У детей аллергические реакции на шоколад возникают значительно чаще, чем у взрослых. Причин появления проблемы может быть несколько. Для того, чтобы понять насколько заболевание опасно, надо собрать максимум информации. В таком случае будет возможность вовремя обратить внимание на проблему и принять меры по ее устранению.

Причины отрицательных реакций не шоколад

Следует обратить внимание на тот факт, что истинных причин аллергии всего 2: слабость иммунитета и генетическая предрасположенность. В некоторых других типах пищевой аллергии причиной выступают болезни желудочно-кишечного тракта. При этом не стоит забывать об индивидуальности каждого человека. Не исключено, что в отдельном случае причина бывает совершенно неожиданной.

Шоколадная аллергия провоцируется множеством элементов. К главным провокаторам появления аллергических реакций относятся:

  • Какао низкого качества;
  • Орехи, добавляемые в продукт;
  • Сухофрукты, часто встречающиеся в различных сортах шоколада;
  • Другие добавки, которых по определению там не должно быть.


Стоит отметить еще один немаловажный факт: часто в плитки молочного шоколада добавляют крахмал, сою и так далее. Соя – белковый продукт, способный вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Поэтому при покупке сладости в первую очередь надо обращать внимание на состав. Стоит обратить внимание на еще одну деталь – шоколадные продукты по определению не могут иметь низкую цену. Так как настоящие качественные какао бобы стоят далеко не копейки.

Важно: проблема достаточно распространенная и набрала она популярности последние года. Именно с тех пор, когда с рынка практически исчез качественный продукт. Вместо него появилось подобие шоколада, напичканное различными добавками. Которые к тому же способны вызвать не только аллергию, а и более серьезные заболевания.

Аллергия на шоколад у грудничка часто вызвана чрезмерным употреблением мамы данного продукта. Женщинам, кормящим грудью, не стоит кушать больше 1 кусочка лакомства в день. Не плитки, а именно кусочка. И то, если речь идет о действительно качественном изделии. В противном случае признаки заболевания могут появиться не у мамы, а у самого малыша. Так как детский организм очень чувствителен к разного рода аллергенам. Особенно если в семье есть аллергики, не зависимо от того, какой тип аллергии у них.

Симптомы аллергических реакций

Клиническая картина во многом схожа с реакцией на другие продукты питания, и в то же время имеет свои отличия. Как правило, отрицательный ответ на определенную еду появляется со стороны желудка и кишечника. В случае реакции на шоколад, у большинства пациентов, в первую очередь появляется сыпь.

Проявления аллергии:

  1. Сыпь на коже, особенно в области лица;
  2. У малышей – дерматит, диатез;
  3. Тошнота, рвота;
  4. Слезоточивость глаз и отек век;
  5. Насморк, частое чиханье;
  6. Другие признаки аллергических реакций.

Следует обратить внимание, что у разных пациентов реакции могут значительно отличаться. Признаки бывают достаточно серьезными. Все зависит от количества съеденного аллергена. Влияет также степень агрессивности вещества и возраст пациента. Чем больше разных добавок в плитке шоколада и чем меньше возраст пациента, тем ярче проявляется аллергия.

В любом случае, чтобы определить вещество, спровоцировавшее бурную реакцию иммунитета надо в первую очередь посетить врача. Сдать соответствующие анализы и пройти обследование. Только после этого аллерголог сможет назначить эффективную терапию.

Лечение аллергии на шоколад

Лечение любого типа аллергии начинается с полного устранения аллергена из окружения пациента. Это относится и к аллергии на шоколадную сладость. В первую очередь необходимо полностью отказаться не только от самого шоколада, но и изделий, его содержащих.

Кроме того, обязателен прием антигистаминных препаратов, сорбентов и средств местного действия. Подбираются медикаменты строго доктором в индивидуальном порядке. На основании полученных результатов анализов и учитывая особенности организма конкретного пациента, доктор подбирает соответствующую схему лечения. Уклоняться от данной схемы настоятельно не рекомендуется. Не редко рекомендуется прием препаратов для укрепления иммунитета. Так как в большинстве случаев именно сбои в этой системе приводят к появлению аллергических реакций.

Некоторые пациенты обращаются за помощью к нетрадиционной медицине. Такой вариант допустим, но только после предварительной консультации у специалистов. Включая аллерголога и квалифицированного натуропата. В противном случае не исключено обострение заболевания, переход в более тяжелую стадию.

Аллергия на шоколад может быть очень опасной для людей с заболеваниями органов дыхания. Она способна спровоцировать развитие бронхиальной астмы. Но если проблема приобретенная, а не наследственная, то есть небольшие шансы на полное излечение. Для этого надо просто укрепить иммунитет, тщательно выбирать плитки сладостей и не злоупотреблять данным продуктом. Это даст возможность максимально снизить риск появления аллергии.